食材
牛奶500ml
酸奶菌半小包
酸奶机可有可无→_→冬天没有酸奶机用电饭锅加热水放蒸架子架着酸奶发酵。。夏天直接温镢草霜盗室发酵一晚就得了。适量
方法/步骤
1、因为一个人喝，两支已经够了～
2、用开水烫下杀细菌～
3、加入适量的糖混合。可以无糖，用来拌水果减肥完全无负担?(?????)?。
4、再加酸奶菌～两支牛奶我只加了半包菌种～
5、发酵几个小时～（也可晚上做早上开吃）
6、一打开盖子就闻到一股酸奶的清香(^0^)/滑溜溜哒^ω^加入各种水果粒或坚果口感更丰富啦～
7、没有酸奶机，就放温室一晚即可⊙▽⊙在夏天哦～
8、将发酵成凝固的酸奶，用隔汤渣袋装起来，放冰箱沥干一晚（用小重物轻轻压住）Ps：迷撞笸痉两支250ml的牛奶，约做100克以上的酸奶酪哦～如再加些淡奶油下去一起发酵沥干，感觉这样做出的奶酪更香？
