番茄冬瓜汤怎么做

番茄的果实营养丰富，具特殊风味，很多朋友不知道番茄冬瓜汤怎么做，下面一起来学习一下吧。

食材

冬瓜1片

西红柿半个

油20毫升

胡椒粉5克

盐5克

清水30毫升

方法/步骤

1、将番茄和冬瓜去皮洗净。

2、冬瓜切成薄片，番茄切成小丁。

3、起锅烧油，油热后放入切好的番茄丁快速翻炒，炒出红汁。

4、接着在锅中放入切好的冬瓜片，倒入清水，中火煮开。

5、在锅中加入胡椒粉和盐。

6、搅拌均匀即可出锅。