家常菜:青龙捞面

 时间:2024-11-01 22:29:48

今天小编给大家带来家常菜:青龙捞面,供大家参考。

食材

小青龙4只

鲜拉面200g

葱1根

姜6片

蒜6瓣

麻辣小龙虾料包1包

麻椒适量

辣椒段适量

色拉油200g

方法/步骤

1、小青龙洗净控水

家常菜:青龙捞面

2、葱姜蒜切片备用

家常菜:青龙捞面

3、锅烧热油下葱姜蒜、辣椒段和麻椒爆香

家常菜:青龙捞面

4、放龙虾煎至完全变色

家常菜:青龙捞面

5、放少许料酒加一包麻辣小龙虾调料(超市有卖),也可以用一勺郫县豆瓣酱➕一小块麻辣火锅底料代替哈

家常菜:青龙捞面

6、大火烧开,盖盖中小火焖大概15分钟左右即可

家常菜:青龙捞面

7、另起锅煮好拉面

家常菜:青龙捞面

8、将拉面和龙虾摆盘装好,淋上汤汁真的很有食欲

家常菜:青龙捞面

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