今天跟大家分享的这道早鞴甾菡梆餐营养美味，简单好操作，色泽诱人有食欲，看一遍就能学会，不会包饺子的，可以买一袋现成的饺子冻在冰箱，或者水饺店买2两冷冻水饺。这样早上起床半个小时，你就能做出一锅美味了！
食材
饺子皮适量
猪肉馅100g
鸡蛋2个
蒜苗适量
芝麻少量
油少量
开水少量
生抽少量
蚝油少量
胡椒粉少量
白糖少量
盐少量
方法/步骤
1、准备些适量的饺子皮，猪肉馅中加入生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀备用；
2、饺子皮包上猪肉馅儿，包成弯月形状；
3、不粘锅刷一层油，开最小火，包好的饺子放入锅中，排列好；
4、倒入没过饺子三分之二的开水，轻轻的倒进去。盖上锅盖
5、中火煮至水分即将收干，转最小火；
6、两个鸡蛋加入适量盐打散，尽量搅打均匀；
7、撒上一些芝麻，盖上锅盖，小火煎至蛋液凝固，撒上一些葱花或者蒜苗即可。
