2020油炸小面泡做法

两个鸡蛋一碗面，炸的小面泡比油条还好吃，2020油炸小面泡做法。

食材

鸡蛋2个

面粉适量

方法/步骤

1、先取300克面粉，加上2克盐，3克酵母粉。

2、再打上2个鸡蛋，用大约220克的温水，搅拌成如图一样粘稠的面糊。

3、再把拌好的面糊盖上盖子，醒发至表面都是小气泡。

4、然后用筷子搅拌出气泡，把面糊装入裱花袋，备用。

5、最后起锅烧油，油热把裱花袋里的面糊挤入油锅，炸至棉袍膨胀变色，表面金黄捞出控油。

6、好吃的松软好吃的小面泡就做好啦。