厚腐竹皮自制辣条

封闭在家，买不到辣条来了，用厚的腐竹皮简单的做个辣条吃吃，没有那么多油，甚是满意。

食材

腐竹皮1斤

油适量

八角2个

葱结1个

芝麻适量

辣椒面适量

孜然粉适量

鸡精适量

白糖适量

盐适量

香叶2个

方法/步骤

1、准备调料粉：香芝麻、辣椒面、孜然粉、鸡精、白糖、盐。

2、锅内热油，放入葱结，姜片，八角，香叶等爆香

3、厚的腐竹皮泡好提前滤干

4、将调料粉放进去和油搅动，放入腐竹皮，不停的翻炒至每一条都裹满酱料即可