自制牛轧糖的做法

 时间:2024-11-02 13:25:38

、自制牛轧糖 牛轧糖很多人都喜欢吃,自己在家做也很方便,喜欢吃的来做做看吧。这个牛轧糖做瓠鲶陋啼法是很简单的,只要你想做就可以做得很好。

自制牛轧糖的做法

食材

棉花糖168克

花生80克

黄油30克

奶粉40克

步骤/方法

1、棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克

自制牛轧糖的做法

2、花生是生的,所以要放入烤箱烤会,我是用的150度,烤了10分钟

自制牛轧糖的做法

3、烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好

自制牛轧糖的做法

4、准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖

自制牛轧糖的做法

5、不粘锅里放入黄油,要小火融化

自制牛轧糖的做法

6、放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦

自制牛轧糖的做法

7、等到所有的棉花糖都融化了后

自制牛轧糖的做法

8、等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉

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9、放入花生米搅拌均匀

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10、搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。

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11、1等凉了后

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12、可以倒出来切成小块啦!

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