、自制牛轧糖 牛轧糖很多人都喜欢吃,自己在家做也很方便,喜欢吃的来做做看吧。这个牛轧糖做瓠鲶陋啼法是很简单的,只要你想做就可以做得很好。
食材
棉花糖168克
花生80克
黄油30克
奶粉40克
步骤/方法
1、棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克
2、花生是生的,所以要放入烤箱烤会,我是用的150度,烤了10分钟
3、烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好
4、准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖
5、不粘锅里放入黄油,要小火融化
6、放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦
7、等到所有的棉花糖都融化了后
8、等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
9、放入花生米搅拌均匀
10、搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。
11、1等凉了后
12、可以倒出来切成小块啦!