食材
冷面250g
生抽1勺
陈醋1勺
白醋1勺
糖10克
韩式辣椒酱2勺
雪碧5勺
鸡蛋2个
黄瓜1根
西红柿1个
辣白菜适量
蒜末适量
冷面调料包没有可以不放
方法/步骤
1、切黄瓜、西红柿和大蒜。
2、把韩国辣酱和雪碧混合。把蛋液弄碎,铺成薄饼,切碎备用。芝麻酱加水稀释
3、入一勺生抽,缬方焱蜱一勺陈醋,一勺白醋,一勺糖,如果有冷面汁调料加入半袋调料,没有冷面汁调料加入半勺盐,加入蒜末搅拌均匀
4、冷面煮熟过冷水捞出,加入黄瓜丝,西红柿块,蛋饼丝,辣白菜,倒入调好的韩式辣椒酱,撒芝麻,拌匀即可。
5、开胃菜又凉又好吃
6、试试看!!