立冬过后，饮食上要以温补为主，可以适当食用一些热量较高的食品，比如牛、羊肉，热量多，御界倔蔼钒寒效果好。特别推荐牛肉炖萝卜，黄牛肉温补，萝卜润燥，特别适合现下气候。
食材
牛肉250克
胡萝卜0.5根
白萝卜1根
姜2片
八角2个
葱1段
桂皮2块
料酒少许
米醋少许
胡椒粉少许
大蒜2瓣
方法/步骤
1、材料放入砂锅，砂锅的食材加入水，煮开，同时去炒牛肉
2、热锅，倒入少量油，一丢丢酱油
3、倒入牛肉，翻炒翻炒翻炒
4、加入少量米醋，我也不知道为什么要加，总之得加
5、牛肉炒好，砂锅的水也开了，把牛肉倒入砂锅，开始炖炖炖，具体炖多久，自己看着炖吧，我也忘了
6、炖到熟
7、加入切好的蒜片
8、看到那个“黑”字了么，辣个是黑胡椒，我没有白白胡椒，所以放了黑胡椒，味道还蛮好，你们可以自行选择，均可
9、出锅的样子有没有很吸引人，对，还是那个赠送的馒头片，哈哈😄红色干辣椒🌶️可根据自己口味添加
10、敲级好喝的啦，又好吃😋
