今天,我想和大家分享一稍僚敉视个适合早餐吃的薄饼。我一口就能吃到各种蔬菜。它营养丰富而且非常简单。另外,配上新鲜的海藻,味道鲜美,而且颗粒饱满。咀嚼起来很愉快。
食材
番茄半个
鸡蛋3个
玉米粒60g
低筋面粉40g
紫菜1g
盐1g
小葱1根
植物油适量
方法/步骤
1、将玉米倒入沸水中,烫约2分钟。
2、将玉米倒入沸水中,烫约2分钟。
3、1克紫菜要尽量切碎。
4、用葱切花。
5、半个西红柿,切丁。
6、在一个混合碗中,打3个鸡蛋搅拌均匀。
7、加入玉米,紫菜和西红柿丁。
8、加入洋葱和1克盐,搅拌均匀。
9、筛入40克低筋面粉。也可以用等量的中筋面粉(普通面粉)代替。
10、把配料充分混合。
11、用较少的油加热平底锅,舀一些面糊,然后把它摊成一个圆蛋糕。
12、用中低热锅煎至底部略呈棕色,然后翻面。
13、继续煎炸,直到两面都略黄,然后就可以出锅了。
14、完成