溜粉沱的做法

如何操作上述标题的小问题，溜粉沱的做法怅屹岖噤小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，来增加我们的体验，希望可以给你们带来帮助。

食材

粉坨300g

白菜一个

瘦肉半斤

盐10g

葱姜蒜适量

方法/步骤

1、粉坨放入锅中煮到水开，捞出置凉，把粉沱切5毫米薄片。

2、把菜清洗干净，进行白菜削片瘦肉切片。

3、锅中油热后煸炒肉片

4、肉片变色后加入葱姜和酱油，翻炒。翻炒上色后加入白菜片翻炒。

5、在放入粉沱翻炒，沿着锅边淋入醋。

6、加入适量水，盐，五香粉，烧制锅开，看粉沱变透明加入味精，香油关火出锅啦。