如何烹煮冷冻汤圆

 时间:2024-10-01 01:23:37

我们买回来的汤圆都是冷冻的,有的人总说容易夹生容易破损,如何烹煮软糯好吃呢?请按以下步骤操作:

食材

汤圆1袋

白糖少许

方法/步骤

1、首先从冰箱取出鳓因瘵坛汤圆,先放入凉水中浸泡30秒,目的1)去除汤圆上的白粉,2)提高汤圆的温度。注意浸泡时间不宜过长!

如何烹煮冷冻汤圆

2、接下来另起锅烧水,当水微微冒小水泡时(水温热),放入汤圆,用汤勺沿一个方向慢慢搅动,避免汤圆粘锅

如何烹煮冷冻汤圆

3、当水烧开转中小火继续煮汤圆,直止汤圆一个稍僚敉视个浮到水面,这时汤圆就熟了。根据个人口味,可适当添加白糖入汤,最后盛起。这样煮出来的汤圆不会夹生、不会破损,软糯香甜!

如何烹煮冷冻汤圆

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