怎么包出美味香椿鸡蛋的饺子

 时间:2024-10-06 10:37:22

用香椿包出的饺子,真的是美味中的美味,和普通的饺子不一样哦,都做来尝尝吧

怎么包出美味香椿鸡蛋的饺子

食材

面2碗

香椿一把

葱几颗

香菜几棵

鸡蛋4个

油适量

辣椒粉适量

花椒十几粒

盐一勺

胡椒粉一小勺

香油半勺

方法/步骤

1、准备好所有材料香椿,葱,香菜,把面提前活好,醒着

怎么包出美味香椿鸡蛋的饺子

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2、把香椿,葱,香菜提前切碎

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3、锅中放油烧热,把鸡蛋在锅里炒碎,炒好切碎也行

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4、锅中重新放油烧热,把花椒爆香捞出,花椒油烧热关火,加入辣椒粉做成辣椒油(可以不做辣椒油直接做成花椒油)

怎么包出美味香椿鸡蛋的饺子

5、等辣椒油冷了后,加入切好的葱,香菜,香椿,均匀裹上油,

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6、盛出后加炒好的鸡蛋,盐,胡椒粉,香油,饺馅子就调好了

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7、把面擀成皮儿

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8、包上馅儿,饺子就成功了

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9、水烧开下饺子,加三次冷水再烧开饺子就熟了

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