霸王花炖骨头具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补禾孀嵛羟养颜的功效,霸王花是一种植物,经过煲汤可以达到强身健体、清补养生的目的,针对于脑动脉硬化的人群、心血管医汉剡蒂疾病的人群、肺结核、慢性支气管炎、腮腺炎等等有很好的治疗作用。骨头是常食用的一种食物,骨头煲汤可以将大量的矿物质成分以及易消化的氨基酸类游离的脂肪酸溶解在汤当中,所以滋补作用也比较明显。
食材
猪排骨7块
霸王花3个
无花果5个
蜜枣1个
红萝卜1根
玉米1根
盐适量
姜片3片
方法/步骤
1、准备好食材
2、霸王花冷水泡8分钟,捞出放入锅中
3、切块的红萝卜和玉米倒进锅中
4、无花果清洗后倒入锅中
5、放入姜片
6、蜜枣
7、倒入灼过水的猪骨,有滤镜所以看起来像没有灼过水一样
8、倒入适量水,按煲汤键,2个小时后即可