、萝卜的营养比较丰富,含碳水化合物、蛋白质、钙、维生素等。萝卜短铘辔嗟具有消除食积腹胀,消化不良,恶心呕吐的作用。适当的食用萝卜,对于治疗感冒,治疗流鼻血芟坳葩津,咽喉炎,扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有“人参”的美称。 人们常说,冬吃萝卜夏吃姜。深秋时节,新鲜的萝卜已收获,炒着吃、炖着吃、炸丸子、烙饼子,萝卜也变着花样来为我们装扮餐桌~
食材
白萝卜90克
面粉120克
水75克
鸡蛋2个
盐适量
步骤/方法
1、白萝卜搓成丝。
2、打散鸡蛋放入,加入面粉、水、盐搅匀成为面糊。
3、不粘锅倒入少量油,油热后,舀入面糊,可用小勺整成圆形。
4、一面金黄后翻面,空余的地方可以继续舀入面糊。
5、烙至两面金黄出锅。