食补养生可拌饭吃的番茄毛豆蘑菇汤的做法

番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用对高血脂症很有益处

方法/步骤

1、番茄，香菇，毛豆洗干净备用。我买的香菇有点小，就放了5个，大香菇3朵也可。

2、番茄尾部划十字，放入开水中把外皮烫熟。

3、我用的是刚烧开的水，二分钟就能果皮肉分离。

4、就这样轻松剥离。

5、购买番茄挑选比较熟软的，出汁水也会多些，生硬的番茄偏酸。

6、番茄切小块，鲜香菇切片，猪肉切成肉末

7、大家喜欢这道菜，都可以试一试～