【肉卷棒棒糖】

工具/原料

肉馅半碗

鸡蛋2个

小洋葱几粒

盐适量

淀粉适量

糖适量

十三香适量

方法/步骤

1、鸡蛋打散，用平底锅煎成薄饼备用。

2、小洋葱切碎。

3、肉馅加入洋葱碎，盐，糖，十三香，油等来调味。

4、加入适量淀粉，抓捏入味。

5、鸡蛋皮平铺，放入一层馅料，卷成卷。

6、上锅蒸，水开后约20分钟.

7、稍晾后切段。喜欢的话，可以用高汤加少许盐，湿淀粉勾芡，淋在肉卷上。