最近爱上了清淡，周末就做个简单的小菜给自己和老公温馨一下！
食材
白瓜2条
鸡腿2只
蒜2颗
淀粉适量
油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
步骤/方法
1、准备好材料并洗净。
2、将洗干净的白瓜切半去囊，再切成小块。
3、鸡腿去皮去骨，将鸡腿肉切成条。
4、在鸡腿肉按顺序加入适量油、淀粉、糖、酱油和少许盐调味拌匀。
5、热锅倒油并放蒜粒爆香。
6、倒入白瓜翻炒，加少量清水。
7、盖上锅盖焖煮片刻至白瓜变软，然后捞起。
8、另起锅热油
9、倒入鸡腿肉煎至两面金黄，并伴有香气。
10、再次倒入之前捞起的白瓜，攒入少量清水翻炒。
11、待瓜块炒至变透明时下盐调味，并倒入淀粉水勾芡，即可上碟。
