糯米发糕的做法

 时间:2024-11-10 21:35:34

相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类戒彬尢欤问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

酵母粉5g

糯米粉150g

鸡蛋1个

面粉100g

糖50g

方法/步骤

1、把糯米粉倒入碗中。

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2、加入面粉、白糖、酵母粉。

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3、打入一个鸡蛋。

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4、用温水把酵母粉化开。

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5、然后开始搅拌。

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6、搅拌至没有面疙瘩。

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7、盖上盖子醒发至两倍大。

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8、开始搅拌至没有气泡。

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9、在三个碗中刷上油。

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10、倒入面糊盖住碗底。

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11、然后放上一层豆沙馅。

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12、倒入剩下的面糊盖上。

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13、用手轻轻振动碗防止塌陷。

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14、加入枸杞。

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15、放入蒸锅蒸,蒸熟后取出即可。

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16、成品展示。

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