此汤的功效：健脾利水，益气养阴。适用于脾胃气虚引起的食欲不振、肢赍鲽判燹体乏力或胃阴不足引起的舌干口渴、虚热不退等症的食疗。该文章来自豆果美食达人作者须薯2
食材
青头鸭1000g
石斛20g
红枣适量
枸杞适量
姜几片
盐适量
茶油少许
步骤
1、半边青头鸭砍小块，冷水下锅水滚后即捞出备用。
2、准备好石斛和红枣。
3、准备一把枸杞和姜片。
4、所有材料都放入炖盅里，加入适量水和油盐。
5、盖好盖子，定时一小时二十分。
6、开吃！青头鸭肉质鲜嫩,味道浓厚,瘦肉率高,含脂肪低，没有家鸭那种难输婧崽泪闻的腥骚味，口感更清甜，汤特别清甜，没有药材的味道。
