土豆白菜炖粉条的做法

 时间:2024-11-09 06:10:38

今天做一道家常菜,土豆白菜炖粉条,好吃的做法分享一下。

土豆白菜炖粉条的做法

食材

土豆100克

白菜400克

粉条30克

猪肉100克

葱,姜各5克

五香粉,味素各2克

生抽5克

食用油10克

方法/步骤

1、土豆去皮洗净切条,白菜掰成单叶洗净切条。

土豆白菜炖粉条的做法

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2、猪肉切片,葱去掉老皮洗净切丝,姜洗净切丝。

土豆白菜炖粉条的做法

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3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入猪肉煸炒至变色,放入葱,姜,生抽爆香。

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4、放入白菜煸炒半分钟左右,放入土豆煸炒。

土豆白菜炖粉条的做法

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5、放入粉条,加水和菜齐平,大火烧开中火炖15分钟左右。

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6、放入适量盐,味素调味,出锅装盘。

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