买了几包八珍菌菇的蘑菇干货。冰箱里棵褶佐峨还有冻的鸡块。不需要任何佐料,只要放点盐。简单而鲜美的鸡块菌汤就完成了,快来试试吧。
食材
鸡块250g
八珍菌干货1包
枸杞10g
盐适量
淘米水适量
方法/步骤
1、八珍菌干货放在淘米水中浸泡30分钟
2、锅中放清水,把洗净的鸡块放入水中。开锅后撇去浮沫并捞出鸡块待用
3、把菌菇从淘米水中捞出,和鸡块一起备用把菌菇从淘米水中捞出,和鸡块一起备用
4、锅中放入清水,加入菌菇和蘑菇,大火烧开后转小火两个小时
5、放入枸杞,炖两个小时后汤汁浓郁就可以放些盐
6、好了,完成了。味道超级鲜美还有营养呢。