鲽鱼营养价值功效
工具/原料
鲽鱼
方法/步骤
1、鲽鱼不仅营养价值高，还富含维生素，而且还有一个特别好听的名字水貔藻疽，叫做比目鱼。以下是学习啦小编收集整理的关于鲽鱼的营养价苒锃巳伢值和功效作用，希望对你有帮助。鲽鱼的营养价值众所周知，鲽鱼除了味道鲜美以外，营养价值很高，富含丰富的蛋白质和各类维生素，还有许多人体所需要的微量元素。在鲽鱼的每一百克肉中，含有脂肪1.2g，但是蛋白质的含量在19g，钙在107mg，其中提供的热量在385.1千焦。
2、老年人年龄大了，身体中的钙容易流失，所以也容易骨折，如果常吃鲽鱼的话，能够补充维生素D，给身体提供所需的钙，防止老年人出现骨折。除此之外，鲽鱼对患有高血压、高血脂的人，也有很好的作用。
3、鲽鱼的功效作用经常会听到有人说，吃鱼会聪明，吃鱼头会更演喷然抿聪明，事实证明，吃鱼的好处非常多。鱼类含有丰富的蛋白质，如果是正在长身体的小孩吃了可以促进骨骼的生长发育，如果生病了庖谳鲋阁或者身上有伤口，多吃鱼也可以促进伤口的愈合，而且鱼肉吃起来细嫩，也容易消化，老年人和小孩可以多吃。近些年来，研究表明，常吃鲽鱼不仅可以预防高血压、高血脂，还可以预防糖尿病和白内障。对人体的好处是很多的。