教大家做小圆子烩菜心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。

食材

菜心250克

糯米圆子80克

紫薯圆子50克

玉米粒20克

枸杞30克

高汤500克

盐2克

水3克

方法/步骤

1、菜心切小段。

2、锅子里倒少许油加热，放入姜片爆香。加入青菜略炒几下，炒到断生就行不用太软。

3、接着倒入高汤，1小勺盐，大火煮沸。

4、放入小圆子汆熟。

5、等小圆子快浮起来的时候加入玉米粒和枸杞。

6、煮到小圆子熟透，玉米枸杞变软就可以出锅啦。