菠菜肉末汤的做法

 时间:2024-11-14 22:19:33

虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!还是从这道简撮劝丛食单的菠菜肉末汤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、槽痢萌缎倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做菠菜肉末汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个菠菜肉末汤如何做开始吧!

工具/原料

原料:菠菜200克,白肉肥肉25克

配料:猪油、大葱、生姜

调料:酱油、盐、醋、味精、水淀粉、高汤、香油各适量

步骤/方法

1、菠菜切1厘米长段,白肉(肥肉)45毫米见方的小丁

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2、炒锅内放猪油烧热,然后投入白肉煸炒几下,接着用葱、姜炝锅,再放酱油烹一下

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3、加入高汤、味精、盐、菠菜,待锅开后,用水淀粉勾芡,淋醋、香油即成

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