里脊肉金针菇卷简单又美味,大家一起看看怎么做吧。
食材
里脊肉250克
金针菇1把
淀粉3克
盐1克
方法/步骤
1、里脊肉切薄片,加入淀粉,盐,用手捏匀,腌制片刻。
2、金针菇去根,沸水烫软,沥干水分。
3、金针菇放在肉片上,卷起来,用牙签固定。
4、平底锅放入橄榄油,小火加热,翻入金针菇菜卷,两面煎熟,不要煎焦。
5、出锅即可。
时间:2024-10-28 21:29:11
里脊肉金针菇卷简单又美味,大家一起看看怎么做吧。
食材
里脊肉250克
金针菇1把
淀粉3克
盐1克
方法/步骤
1、里脊肉切薄片,加入淀粉,盐,用手捏匀,腌制片刻。
2、金针菇去根,沸水烫软,沥干水分。
3、金针菇放在肉片上,卷起来,用牙签固定。
4、平底锅放入橄榄油,小火加热,翻入金针菇菜卷,两面煎熟,不要煎焦。
5、出锅即可。