海鲜炒米线的做法

晚上剩下一只熟螃蟹，早上利用起来炒米线，真是鲜的不得了。

食材

米线150克

螃蟹80克

胡萝卜20克

青椒5克

包菜30克

大蒜3颗

辣椒1个

料酒5克

生抽5克

葱花适量

步骤/方法

1、米线提前泡发。

2、包菜洗净切丝。

3、胡萝卜，青椒切丝。

4、螃蟹剪成小块。

5、大蒜，辣椒煸香，。

6、依次放入胡萝卜，青椒，包菜煸炒。

7、加入螃蟹，加料酒，煸炒。

8、加入米线煸炒，加盐。

9、依次放入葱花，生抽上一点色，煸炒至均匀上色，就可以出锅了。