青椒豆腐的做法

今天小冰叫大家来做一个红烧菜，用到的食材有青椒和豆腐，非常的美味下饭，具体做法如下。

食材

青椒200克

豆腐150克

食用油80毫升

食盐2克

白醋10毫升

猪油15克

方法/步骤

1、锅中加入80毫升食用油，烧至4成热。

2、将切好洗净的辣椒倒入锅中。

3、加入2克的食盐煸炒。

4、滴入10毫升的白醋。

5、加入15克猪油。

6、放入切好的豆腐块。

7、改中火慢烧5分钟左右即可出锅。