鱼籽怎么做好吃

鱼籽好吃又营养，今天就做一道鱼籽炒尖椒，好吃的做法分享一下。

食材

鱼籽200克

尖椒100克

葱，姜，蒜各5克

料酒，醋，酱油各5克

五香粉，味素各2克

食用油10克

方法/步骤

1、准备好鱼籽，尖椒洗净去籽切成丁。

2、葱去掉老皮洗净切丁，姜洗净切丁，蒜扒瓣切碎。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜，蒜爆香。

4、放入鱼籽煸炒，放入料酒，醋，酱油，适量盐煸炒，加少许水炖3分钟左右。

5、鱼籽熟了，放入尖椒煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。