新买的锅怎么洗才干净
方法/步骤
1、刚买的锅可用以下方法清洗干净：肉皮法：把铁锅烧热后，放入带肉皮的肥肉；转小譬挝钣苈火，用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹，直到肥肉变黑；把肉夹出，吹涡皋陕用温热水将锅冲洗干净，反复几次即可，做菜前，用清水洗锅即可清洗干净；
2、食盐法：铁锅烧热后，将一大勺盐放入锅内，转小火不停翻炒；炒制时，需要不停地转动铁锅，以保证盐能接触到锅内壁的各个部分；当盐炒成黄色，关火，将盐倒出，用温水将铁锅清洗干净即可；
3、生姜法：铁锅烧热后，将姜片放入锅中转小火；用筷子夹着姜片，均匀地涂抹锅内壁的各个地方；涂抹3到5分钟即可清洗干净。