咸香鸡肉粥的做法

材料：黑米200克，熟鸡肉150克。调料：盐适量。

食材

黑米200克

熟鸡肉150克

盐适量

方法/步骤

1、将黑米淘洗干净，放入清水中浸泡片刻；把熟鸡肉丁切成小块，备用。

2、在锅中加适量清水，把黑米放入锅中，用大火煮至沸腾，然后改小火慢慢熬煮。

3、当黑米煮至熟烂时放入鸡丁，继续熬煮10分钟左右。

4、用盐调味，当粥变得黏稠就可以出锅了。