今天给大家介绍下芋头排骨粥的做法,一起看看吧!
食材
芋头1个
排骨500克
大米300克
小白菜1棵
生姜1块
葱头2个
盐少许
鸡粉10克
油适量
方法/步骤
1、芋头洗净切块,排骨洗净稍微捏干水分,生姜拍扁
2、以上食材放进高压锅,加入洗好的大米和水,放盐。大火烧开上汽,上汽后中火压10分钟
3、煮饭的时候把小白菜洗净切段
4、锅里放油加入葱头小火炒到浅黄
5、压10分钟后关火,再等5分钟左右,就可以把高压锅浇水去压。打开锅盖,开火放小白菜,搅拌均匀就可以关火
6、关火后把葱油加入拌匀,加鸡粉拌匀即可
7、美味营养的芋头排骨粥做好了,趁热开吃吧