比较好吃的鸽子虾仁瑶柱粥

食材

鸽子1只

瑶柱适量

虾仁适量

蘑菇5个

姜5片

耗油1勺

生抽1勺

料酒1勺

葱2根

方法/步骤

1、鸽洗净，香菇、扇贝、虾仁用温水浸泡

2、切鸽、蘑菇、生姜、葱、虾仁、干贝

3、热油放姜丝，爆炒虾仁瑶柱

4、倒入鸽肉和香菇，翻炒2分钟，加入料酒和食用油酱油

5、爆炒鸽、虾、扇贝，倒入刚洗好的米饭水一起煮粥

6、煮半个小时，放盐调味

7、加入葱花

8、出锅开吃啦