这营养品到底是虫还是草?价格贵得离谱,用来煲汤对身体是极好的
食材
排骨300克
玉米100克
山药100克
冬虫夏草10克
料酒2勺
红枣适量
方法/步骤
1、将排骨洗净冷水下锅,淋入一大勺料酒煮至沸腾,撇去表面浮沫捞出排骨
2、山药去皮切小段,玉米切小段,准备葱段和姜片。
3、将排骨和姜片放进锅中,加入清水大火煮沸,改小火煲煮一个小时左右。
4、将冬虫夏草表面的泥沙清洗干净,红枣也洗净。
5、排骨炖至八九分熟后,加入山药和玉米继续煲炖15分钟。
6、再将冬虫夏草和红枣放进去,煲炖10-15分钟。
7、最后根据自己的口味加盐,搅拌均匀关火即可,出锅前可以撒少许葱花点缀。