广东包子的做法

 时间:2024-10-21 19:50:50

广东包子是广东省著名地方小吃之一,汁多味鲜、香而不腻,美味包子的特色:本人在广东深圳有十年,对广挥响裢鲮东包子还略知一二,现在就来分享我的知道的经验!教您美味包子怎么做,如何做美味包子才好吃。

广东包子的做法

食材

精白面粉500克

肥瘦猪肉250克

白菜一棵

韭菜10根

盐少许

酱油少许

鸡精少许

料酒少许

香油少许

姜末少许

葱花少许

发酵粉少许

方法/步骤

1、将面粉加发酵粉和温水揉和在一起,揉成面团。

2、猪肉加姜末、盐、酱油、撷渤猫辣水打成馅(水量视肉质而定),顺一个方法搅拌至粘稠状,放入白菜、韭菜搅拌成馅,最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀

3、将面团下剂,加馅包成包子,入蒸屉蒸熟即可

广东包子的做法

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