含维c多的水果和蔬菜：
葡萄柚
葡萄柚的维生素C及其丰富，而且糖分也不高，如果每天食用1颗葡萄柚来代替1餐饭，不仅热量低，经过一段时间，就会自然瘦下来。但是要注意，避免空腹食用葡萄柚会引起肠胃不适，因此可以和橙子、草莓等一起炮制食用。
山楂
每100克含1700毫克维生素C，两颗小小的山楂，其维生素C的含量就已经相当于一个柠檬，不过市面上售卖新鲜山楂的地方并不多，多数是制成干果、果汁、果酱等人工制品，虽然也含有山楂的有效成分，可是分量比新鲜的少得多。
番石榴
番石榴1个大约是300克，含660毫克的维生素C，只需吃一个，就能补充每日维C标准量的6倍之多，而热量为114大卡左右。
柠檬
1个柠檬榨汁后大概是30毫升，含有15毫克的维生素C，热量只有8大卡，所以，不少人喜欢在吃煎炸食物时滴几滴，能有效赶走油脂，跟红茶果汁一起配合，也能发挥减肥的功效。
木瓜
黄色或青色的木瓜，在饮食减肥中可以充分活用起来，生吃、熬汤、汤水等等。1个木瓜大概是350克，含175毫克的维生素C，大大超出每日的必须量，不过热量稍高，为133大卡。
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