自制黑芝麻米酒汤圆的做法

黑芝麻有乌发的功效，黑芝麻米酒汤圆酸甜软糯可口，在大鱼大肉吃太多的时候非常适合解腻。

食材

汤圆200克

米酒200克

黑芝麻200克

枸杞1把

白糖适量

方法/步骤

1、将糯米粉加入适量的水和成软硬适中的面团。

2、黑芝麻揉成大小均匀合适的圆。

3、取一份和黑芝麻馅大小分量的面团，用手按扁包入黑芝麻馅揉匀。

4、锅内将适量的水煮开，放入汤圆再放入酒酿继续煮。

5、锅内的水再次煮开后加入适量的枸杞。

6、看着汤圆全部浮在上面就煮熟了。