饭店里的香肠蒸芋头很多人都喜欢吃，来这里看啊
食材
香肠1根
芋头1斤
清水适量
花椒少许
蒜头2瓣
生姜2片
菜籽油少许
生抽少许
方法/步骤
1、香肠切片备用，建议不要切太薄，厚一点有嚼劲。
2、香肠切片备用，建议不要切太薄，厚一点有嚼劲。
3、把香肠均匀地铺在芋头上。
4、将铺好的香肠芋头放入蒸锅，浇1勺生抽隔水蒸20分钟。
5、蒸香肠的同时，蒜头、生姜切末。等锅里快蒸好的时候，另起一锅，倒入菜籽油，放入蒜末姜鹤瞩阚勒末爆香，然后连油一起浇在香肠上即可出锅。
6、香肠里面蒸出来的油，跟芋头完美融合，真的好香，绝对下饭！
