教一下大家鱼肉韭菜水饺做法
食材
龙利鱼肉两片
,韭菜500克
面粉适量
蚝油适量
盐适量
调和油适量
水适量
方法/步骤
1、龙利鱼肉从冰箱里拿出来解冻
2、.韭菜摘洗干净,控干水分
3、面粉加点盐,用适量温水合成软硬适度的面团,静置松弛
4、鱼肉洗干净
5、剁成鱼肉泥放进料盆
6、加入盐和蚝油
7、加入调和油搅拌均匀
8、韭菜切成末放进去
9、拌匀,鱼肉韭菜馅就拌好了
10、饧好的面团揉匀后揪成小剂子
11、按扁用擀面棍擀成面片
12、放上适量馅料捏成饺子全部包好后煮熟,香喷喷的鱼肉韭菜水饺就可以吃啦