家常菜我也都是随手加的料，约莫着是这么多，给的份量不够精准，边做边试味儿。
食材
五花肉 500克
南乳汁 20克
糖 10克
姜片 10克
水 500克
盐5克
姜10克
葱5克
方法/步骤
1、五花肉切块，煎出油。油倒掉或者留着炒其他菜。
2、肉从平底锅里移驾到砂锅里，倒入南乳汁。
3、姜片，糖，水一起加入，大火拾什猎雄烧开之后转中小火慢慢炖。水要是很快煮完了，却还不够软烂，看情况加水继续炖，虽然很多小秘诀里说不要中途添加水，不好什么的，但其实哪里吃得出来哦！╮(╯▽╰)╭
4、全程大概需要60分狙拄干喔钟左右，慢慢收浓汁。要肥而不腻就一定要慢慢炖！我基本上会前一晚炖上，炖一半就关火泡着，第二天吃之前继续炖，不要嫌我啰嗦，真的更入味更好吃！
5、下饭一流！
6、非常有食欲！
