美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食紫甘蓝的做法
食材
紫甘蓝500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、新鲜紫甘蓝菜
2、剥片,盐水浸泡1015分钟,洗净
3、沸水煮35分钟焯水,可以去除草酸以及残留农药
4、沥水,剔除叶片里的梗,粗的硬的~方便宝宝消化吸收
5、切丝
6、料理棒加水打泥
7、忘记拍图了。哈哈,10g米粉加入3勺紫甘蓝泥搅拌均匀!大功告成!