葱花饼怎么做

 时间:2024-11-10 12:26:06

葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的淘篱跬翎中国煎饼,烹饪方法简单,味道鲜美,下面让我们来一起看看葱花饼怎么做吧!

食材

面粉470克

葱适量

酵母粉2克

盐4克

芝麻适量

花生油12克

温水275克

方法/步骤

1、碗中放入酵母粉,倒入适量温水,搅拌均匀后倒入面粉中,分次倒入适量温水。

葱花饼怎么做

2、盖上白布,等待发酵至两倍大,葱切葱花,面团揉搓排气,揉成圆形,擀成面皮。

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3、均匀撒上花生油,盐,芝麻,适量面粉,葱花,将面皮卷起,团起后再次擀平。

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4、撒上芝麻,锅内热油,放入面饼,烙至两面金黄即可。

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