家常菜冬瓜的做法

 时间:2024-10-30 15:32:36

冬瓜又称白瓜,具有极高的营养价值,有较低血糖、护肾的作用,垠捎吨稍同时口感清爽,非常好吃,这里小编安为大家介绍一下家常菜冬瓜的做法。

家常菜冬瓜的做法

食材

冬瓜600g

生姜适量

蒜适量

蒜苗适量

干辣椒适量

花椒适量

方法/步骤

1、将冬瓜的皮削掉,清洗干净。

家常菜冬瓜的做法

2、将冬瓜切成薄片,放入碗中。

家常菜冬瓜的做法

3、将蒜苗清洗干净,切成小段,放入碗中。

家常菜冬瓜的做法

4、将生姜、蒜、干辣椒洗净,生姜和蒜切片,干辣椒切成两段。

家常菜冬瓜的做法

5、开火,适量的油和盐,然后放入生姜、蒜、干辣椒和花椒,翻炒1分钟。

家常菜冬瓜的做法

6、放入冬瓜片,翻炒3分钟,放入蒜苗,翻炒2分钟。

家常菜冬瓜的做法

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7、关火,盛入碗中,赶快享受美味吧

家常菜冬瓜的做法

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