自制凉拌南瓜丝

今天给大家带来的是凉拌南瓜丝，自制的健康营养，制作方便。

食材

南瓜500克

黄瓜0.5条

蒜2克

葱花3克

生抽1勺

醋0.5勺

麻油1勺

盐1勺

鸡精2克

麻辣鲜2克

白糖2克

芝麻0.5勺

方法/步骤

1、挑选嫩南瓜根据自己的需要切多少

2、去皮擦成丝

3、放入开水中稍烫大概十秒钟

4、过凉水

5、沥干水装盘备用

6、准备黄瓜葱花蒜

7、放入装南瓜丝上面

8、放盐

9、鸡精麻辣鲜

10、生抽

11、1白糖

12、1醋

13、1芝麻油拌匀

14、1最后撒上白芝麻即可