到年底应酬也就多了,随之而来的肠胃负担也也都大了,今天就给大家分享一道青菜煮面条,营养丰富好吃,暖心又养胃。
食材
面条多量
鸡蛋2个
青菜少量
火腿肠一根
西红柿一个
方法/步骤
1、向碗中打入两颗鸡蛋筷子搅散,切一点儿层启苌嘬西红柿,洗净的青菜切成小段儿,起锅烧点儿油,油热下入鸡蛋液,将鸡蛋液炒散,盛出备用。
2、再另起锅烧油放入大葱花,再下入切好的西红柿,炒出汤汁儿,加入适量的清水再下入面条儿,这个时候愧技刈赙咱们下入炒好的鸡蛋点儿,鸡精调味儿少来一点儿胡椒粉少许的生抽,再下入切好的火腿肠片,小火煮两分钟。
3、煮好咱们下入切好的青菜,让青菜煮至断生出锅前放入一点儿香油提味即可