茅栗的正确吃法

茅栗和板栗不一样，它的个头比板栗小，但是口感也很不错。下面我和大家分享一下传葱盥鲴茅栗的家常做法，希望大家能够喜欢。

食材

茅栗3斤

食盐适量

椒盐少许

花生油适量

方法/步骤

1、准备好适量的茅栗（茅栗的个头比较小，清洗起来比较费劲，需要多次清洗才能清洗干净）

2、在清洗的过程中，要多加食盐清洗几次。

3、清洗干净的茅栗要进行晾干水分。

4、接着锅中加入适量的水，将清洗干净的茅栗倒入锅中一起煮，煮至水分变干。

5、再接着将茅栗炒干水分，撒上椒盐。

6、最近加入花生油炒香即可食用。