苹果红枣西米露

 时间:2024-11-12 22:59:11

秋风起,瓜果香,苹果正当季!苹果红枣西米露是一款温润可口擢爻充种的养生靓汤,有健脾益胃,养阴润燥的功效,很适宜在秋冬之际饮用。该文章来自豆果美食达人作者笑语流年

苹果红枣西米露

食材

小西米20克

苹果I个

红枣6—7颗

冰糖1小把

水适量

步骤

1、一颗苹果削皮,去核,切成约半公分厚的片。

苹果红枣西米露

2、红枣洗净,提前用温水泡30分钟。

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3、小西米冲洗干净,泡水备用。

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4、砂锅水开后,下入苹果和红枣,中小火煮20分钟。

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5、然后下入小西米继续炖5分钟。

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6、炖至汤汁粘稠,小西米成透明状,往锅里放一把冰糖(也可以不放),搅拌至冰糖融化,即可出锅。

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7、盛入碗里,开始享用香甜可口的苹果红枣西米露啦。

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