先粗略确定蛋壳粉中钙粑颇岔鲷、镁含量，再估计蛋壳粉的称量范围。
蛋壳预处理。先将蛋壳洗净，加鹈啷苔垦水煮沸5～10min，去除蛋壳内表层的蛋白薄膜，然后把蛋壳放于烧杯中用小火烤干，研成粉末。
Ca，Mg总量的测定。
准确称取一定量的蛋壳粉末，小心滴加6mol·L-1HCl4～5mL，微火加热至完全溶解（少量蛋白膜不溶），冷却，转移至250mL容量瓶，稀释至接近刻度线，若有泡沫，滴加2～3滴95%乙醇，泡沫消除后，滴加水至刻度线摇匀。
吸取试液25mL;置于250mL锥形瓶中，分别加去离子水20mL，三乙醇胺5mL，摇匀。再加NH4Cl-NH3·H2O缓冲液10mL，摇匀。放入少许铬黑T指示剂，用EDTA标准溶液滴定至溶液由酒红色恰变纯蓝色，即达终点，根据EDTA消耗的体积计算Ca2+，Mg2+总量，以CaO的含量表示。
扩展资料：
实验目的
1.进一步巩固掌握配合滴定分析的方法与原理。
2.学习使用配合掩蔽排除干扰离子影响的方法。
3.训练对实物试样中某组分含量测定的一般步骤。
实验原理
鸡蛋壳的主要成分为CaCO3,其次为MgCO蛋白质、色素以及少量的Fe、Al。
在pH=10，用铬黑T作指示剂，EDTA可直接测量Ca2+，Mg2+总量，为提高配合选择性，在pH=10时，加入掩蔽剂三乙醇胺使之与Fe3+，Al3+等离子生成更稳定的配合物，以排除它们对Ca2+，Mg2+离子测量的干扰。