在日常生活中,可乐和鸡腿是两件常见的东西,把它们两个组合在一起会产生什么样的体验呢蕻帚劐噘?下面就快来学习一下家常可乐鸡腿的简单做法吧!
食材
鸡腿四个
可乐半瓶
蒜瓣四颗
姜一块
料酒一勺
生抽一勺
盐一勺
老抽一勺
白芝麻半勺
方法/步骤
1、把鸡腿用开水焯洗干净。
2、用叉子在鸡腿上叉出小孔。
3、撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐。
4、搅拌均匀后,腌制十分钟。
5、起锅烧油,放蒜片、姜片爆香。
6、放入腌好的鸡腿,炸至金黄。
7、加老抽翻炒,加入可乐,小火加热二十分钟。
8、不停翻炒收汁。
9、出锅装盘,撒上白芝麻即可完成。
10、总结如下。