自制猪肉松（里脊肉）

一款美味的肉松

食材

猪肉（里脊肉） 1斤半

六月鲜30克

玉米油 30克

砂糖 45克

盐 3克

方法/步骤

1、做法：绰水15分钟左右，捞出

2、加入2斤左右的水把香料放入，香叶4片，姜片3片，黄酒1勺，香葱3根

3、煮好，撕条

4、放入32厘米的铁锅翻炒，中小火，加入调味料

5、翻炒至金黄色即可，放晾备用（光线度，没拍好照片）

6、粉碎

7、放入冰箱冷藏2至3个月